147 浏览作为中国的一个旅游大省，云南拥有丰富的旅游资源和美食文化。曲靖，作为云南的一个历史文化名城，不仅拥有美丽的自然风光，还有众多地道的美食。如果你是一个美食爱好者，那么曲靖绝对是你不能错过的地方。接下来，让我们一起走进曲靖，探寻那些让人垂涎欲滴的美食吧！
一、曲靖特色美食
1. 曲靖蒸饵丝
蒸饵丝是曲靖的传统名小吃，已有300多年的历史。选用优质大米磨成粉，制作成饵块，再切成丝，放入蒸笼中蒸熟。蒸好的饵丝色泽洁白，口感滑嫩。搭配上曲靖独特的辣子酱、肉酱等佐料，味道鲜美可口。
2. 曲靖酸汤鱼
酸汤鱼是曲靖地区的一道特色菜肴，选用新鲜的鱼片，搭配酸辣的酸汤，再加上豆腐、黄豆芽等配菜，味道酸辣可口，鱼肉鲜嫩。这道菜对于喜欢吃辣的游客来说，是一道不容错过的美食。
3. 曲靖宣威火腿
宣威火腿是曲靖地区的特色美食，已有500多年的历史。选用优质的猪肉，经过长时间的腌制、晾晒，制成色泽红亮、香气浓郁的火腿。宣威火腿口感鲜美，肉质紧实，是曲靖地区家家户户必备的美食。
4. 曲靖破酥粑粑
破酥粑粑是曲靖地区的传统糕点，已有200多年的历史。选用优质糯米粉，加入白糖、花生、芝麻等馅料，制成薄饼状，经过油炸而成。破酥粑粑色泽金黄，口感酥脆，是曲靖地区广受欢迎的美食。
二、曲靖美食攻略
1. 曲靖美食街
曲靖美食街是品尝当地美食的好去处，这里汇集了曲靖各种特色小吃。游客可以在这里品尝到蒸饵丝、酸汤鱼、宣威火腿等地道美食，还可以感受到曲靖独特的饮食文化。
2. 曲靖夜市
曲靖夜市是游客品尝美食的好去处，这里有很多小摊贩出售当地特色小吃。游客可以在这里品尝到破酥粑粑、烤豆腐、凉粉等美食，感受曲靖夜市的繁华和热闹。
3. 美食餐馆推荐
（1）曲靖蒸饵丝：推荐品尝地点：曲靖市麒麟区麒麟南路蒸饵丝一条街。
（2）曲靖酸汤鱼：推荐品尝地点：曲靖市麒麟区园林路15号，曲靖酸汤鱼总店。
（3）宣威火腿：推荐品尝地点：曲靖市麒麟区珠江源大道宣威火腿专卖店。
（4）曲靖破酥粑粑：推荐品尝地点：曲靖市麒麟区文化路夜市。
总之，来到云南曲靖，你一定要尝尝这些地道的美食，让你的味蕾尽情地享受这趟美食之旅。在曲靖，你不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到让人回味无穷的美食。相信在这里，你会度过一段难忘的美食之旅！
